Gummy candyay isang malambot at bahagyang nababanat na kendi, na may transparent at translucent. Ang gummy candy ay may mataas na nilalaman ng tubig, sa pangkalahatan ay 10% - 20%. Ang karamihan sa mga gummy sweets ay ginagawang may lasa ng prutas, at ang ilan ay ginagawang may lasa ng gatas at malamig na lasa. Ang kanilang mga hugis ay maaaring hatiin sa hugis-parihaba o hindi regular na mga hugis ayon sa iba't ibang proseso ng paghubog.
Ang malambot na kendi ay isang uri ng malambot, nababanat at nababaluktot na functional na kendi. Pangunahin itong gawa sa gulaman, syrup at iba pang hilaw na materyales. Sa pamamagitan ng maraming proseso, bumubuo ito ng maganda at matibay na solidong kendi na may iba't ibang hugis, texture at lasa. Ito ay may pakiramdam ng pagkalastiko at pagnguya.
Ang gummy candy ay isang uri ng kendi na gawa sa katas ng prutas at gel. Ang produkto ay mayaman sa bitamina at minamahal ng masa. Sa pamamagitan ng makabagong teknolohiya, maaari itong iproseso sa maliliit na nakabalot na produkto na maginhawang dalhin at handang kainin sa mga bukas na bag. Ito ay isang magandang produkto para sa pagtitipon, paglilibang at turismo. Sa panlipunang pag-unlad at pagpapabuti ng mga pamantayan ng pamumuhay ng mga tao, ligtas, malinis at maginhawang pagkain ang magiging unang pagpipilian ng mga tao.