JElly Candyay isang uri ng jelly food, na pangunahing gawa sa tubig, asukal o asukal sa almirol, na pupunan ng mga additives ng pagkain tulad ng mga pampalapot, na may o walang mga hilaw na materyales tulad ng mga produktong prutas at gulay, gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, at naproseso sa pamamagitan ng mga proseso ng sol, blending, pagpuno, isterilisasyon, paglamig, atbp. Different moulds can be used to produce finished products with different styles and shapes.
Proseso ng Paggawa ：
1. Paghahanda ng halaya
2. Jelly Liquid Molding
3. Pagtatakda ng halaya
4. Demoulding at dekorasyon
Ang bentahe ng jelly ay ang mababang enerhiya nito. Naglalaman ito ng halos walang protina, taba at iba pang mga sustansya ng enerhiya. Ang mga taong nais mawalan ng timbang o panatilihing makakain ito nang madali.
Another advantage of jelly is added to some jellies to regulate intestinal flora, increase good bacteria such as bifidobacteria, strengthen digestion and absorption, and reduce the probability of disease. According to the survey, it is a common phenomenon that most Chinese people consume high-fat and high-energy food beyond the standard in their daily diet. Ito rin ay isang mahusay na pagpipilian upang kumain ng mas maraming halaya upang mapabuti ang panunaw kapag ang mga gulay at prutas ay hindi maaaring pupunan sa oras.
